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(食品级)尼泊金乙酯生产厂家
起批量(千克 价格
1-1000 ¥65元/千克
≥1000 ¥60元/千克
  • 供货能力:500000000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:500000000千克
  • 建议零销价:65元/千克
  • 发布日期: 2017-09-28
  • 更新日期: 2019-05-24
产品详细说明
产品英文名称: Benzoic acid,4-hydroxy-, ethyl ester CAS编号: 120-47-8
别名: 尼泊金乙酯 分子式: C9H10O3
EINECS编号: 204-399-4 品牌: 尼泊金乙酯生产厂家
型号: 食品级 含量: 99 %
产品规格: 25kg/1 执行标准: 国标
主要用途: 防腐剂

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           尼泊金乙酯

商品名称:尼泊金乙酯

化学名称:对羟基苯甲酸乙酯

药品名称:羟苯乙酯

分子式:C9H10O3

分子量:166.18

CAS:120-47-8

物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,

沸点297-298

用途:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用于饲料防腐剂。

包装:1KG*20包/件;25KG/桶

规格:常用浓度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.

药理作用

 本品对真菌的抑菌效果较强,但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也可用于食品及化妆品的防腐。


 尼泊金酯系列有:尼泊金甲酯。尼泊金乙酯。尼泊金丙酯。他们对食品,化妆品均有防腐作用,其中以尼泊金丁酯的防腐作用*。尼泊金酯类具有良好的防止发酵,抑制细菌增殖和杀菌能力。由于尼泊金酯类都较难溶于水,所以通常是将它们先溶于氢氧化钠,乙酸,乙醇中,然后使用。为更好发挥防腐作用,*是将两种尼泊金或两种以上的尼泊金酯类混合使用。尼泊金具有广谱杀菌作用,对革兰氏阳性,阴性菌,酵母菌和霉菌有很强的杀灭作用;尼泊金在化学上属惰性物质,容易与各种化合物配伍;尼泊金使用时有三种途径添加:1、以不超过尼泊金在水中溶解度的量加入水中,加热到60~900C使之溶解;2、将尼泊金加入配方所需的溶剂中,制备尼泊金在该溶剂中浓缩备用;3、直接将尼泊金加入油、蜡、脂肪醇或乳化剂中温热使之溶解

 对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性,并破坏微生物的细胞膜机构,从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用。其抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强,且抗菌作用受ph值影响不大,在ph值4~8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅,*用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(叶)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中*用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中*用量0.2g/kg;在食醋中*用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中*用量0.012g/kg。2.用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。3.用作植物油的抗氧剂(食品级)尼泊金乙酯生产厂家(食品级)尼泊金乙酯生产厂家

 产品质量标准

项目

指标

GB 8850-2005

B.P 2000

USP29-NF24

外观

/

无色结晶或白色结晶粉末

/

含量(以干基计)%≥

99.0-100.5

99.0-100.5

98.0-102.0

熔点℃

115-118

115-118

115-118

酸度

/

合格

合格

硫酸盐(以SO42-计)%≤

0.024

/

/

*(以Pb计)%≤

0.001

/

/

砷(AS)%≤

0.0001

/

/

干燥失重%≤

0.50

/

0.50

灼烧残渣%≤

0.05

0.1

0.1

游离酸(以对羟基苯甲酸计)的质量分数% ≤

0.55

/

/

相关物质

/

合格

/

溶液外观

/

清澈透明

/

有机挥发杂质

/

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合格

鉴定试验

/

/

合格

用途:本品主要用作食品、化妆品、医药的杀菌防

(食品级)尼泊金乙酯生产厂家(食品级)尼泊金乙酯生产厂家

   对羟基苯甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性,并破坏微生物的细胞膜机构,从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用。其抗菌能力比山梨酸和苯甲酸强,且抗菌作用受ph值影响不大,在ph值4~8的范围内效果均好。我国规定用于糕点馅,*用量0.5g/kg(以对羟基苯甲酸计,下同);在果汁(叶)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油中*用量0.25g/kg;在碳酸饮料、蛋黄馅中*用量0.2g/kg;在食醋中*用量0.1g/kg;在果蔬保鲜中*用量0.012g/kg。

用途:尼泊金乙酯用作食品、药品、化妆品等的杀菌防腐剂,也用作有机合成试剂。 在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂,其*使用量(均以对羟基苯甲酸计)为,用于果蔬保鲜:0.012g/kg; 食醋:0.10g/vkg; 碳酸饮料、蛋黄馅:0.20g/kg;果汁(果味)饮料、果酱(不含罐头)、酱油、酱料:0.25g/kg; 糕点馅:0.5g/kg。  

药理作用:本品对真菌的抑菌效果较强,但对细菌的抑菌效果弱。用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂及半固体制剂,也可用于食品及化妆品的防腐。 

不良反应:

(1)本品与非离子表面活性剂(如吐温一20、吐温一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成络合物而影响其抑菌作用。

(2)遇铁变色,遇强酸、强碱易水解。

(3)当液体制剂中含有低浓度(2%~15%)的丙二醇时,则其防腐作用增强。 

规格:常用浓度0.03%~0.l5%。另0.l%滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。 0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐


【用途】:对霉菌的柳菌效能较强,但对细菌的抑制作用较弱。,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用途,广泛用于食品和化妆品的防腐。

【限量】:对羟基苯甲酸酯类及钠盐 GB2760-2011(以对羟基苯甲酸计)g/kg

经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012

果酱(罐头除外),醋,酱油,酱及酱制品,耗油、虾油、鱼露等,果蔬汁(肉)饮料(含发酵型产品)风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(仅限果味饮料)0.25g/KG.

热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花肠),碳酸饮料0.2

烘焙食品馅类及表面用挂浆(仅限糕点馅)0.5

冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,配制酒 0.4

可乐型碳酸饮料 1.0

 【作用与用途】
本品对霉菌的柳菌效能较强,但对细菌的抑制作用较弱。在药剂中用作抑菌防腐剂,广泛用于液体制剂、半固体制剂。本品在食品工业和日化工业中具有相似的用逢,广泛用于食品和化妆品的防腐。
【使用量参考】
果蔬保鲜0.012g/kg ,食醋0.10g/kg ,碳酸饮料0.2g/kg ,果汁 果酱酱油酱料025g/kg ,糕点陷0.50g/kg ,蛋黄陷0.20g/kg 。
提示:使用本品时,应遵守各地法规,本参考用量是参照国家食品添加剂使用卫生标准要求,但用户在本数据范围以外使用时,请预先进行预备实验,以确保*保鲜防腐效果。
【使用方法】
a.使用本品,安全性好,使用方便,用量少,适用范围广。可用于食品,化妆品,农副产品的防腐,保鲜等。
b.使用本品可以不超过它们在水中溶解度的数据加入水中加热到60-90C°使之溶解,冷却后再补充蒸发损失的水量。若生产工艺中不需加热这一步,可预先按上法制备好水溶液备用。
c.将它们加入配方所需要的溶液中,稍加温热搅拌。制备成尼泊金酯
在该溶液中的浓缩液备用或都先制备尼泊金酯在醇(乙醇,异丙醇,丙二醇)中的浓缩溶液,再将此浓缩溶液搅拌下加入产品中。
d.直接将它们加入油,醋,脂肪醇和乳化剂中,温热。搅拌使其溶解,制得最终产品。
e.尼泊金酯主要用来抑制霉菌,酵母菌和革兰式阳性,阴性菌尤其对霉菌有较强的抑制能力,一般在PH4-8范围内均有抑菌抗菌作用。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。 (2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

 1、【食品应用】:改善食品感官性状、保持提高营养价值、增加品种

和方便性、方便食品加工、其他特殊需要。
 2、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、

各式饮料、糖果、调味食品等。
 3、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等


 4、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、

精密铸件等。
 5、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 6、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露

、面膜等。
 7、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发

、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 8、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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